Après le 15 mars, il est encore possible de faire les semis à chaud, on est même dans la bonne période, à partir du mois d’avril on commencera à être tard pour les faire.

Pour vous donner une idée où j’en suis dans mes semis à cette période, voici quelques photos. J’y ajoute quelques commentaires et des connaissances en physiologie végétale, ce qui va vous servir pour déterminer le bon stade de repiquage (cliquez sur la dernière photo pour agrandir):

 

Semis et plantation

J’ai décliné un peu plus les différents types de semis car il y a plusieurs possibilités suivant les légumes.

Plantes Racines

 

Plantes Feuilles

 

Plantes Fleurs

 

Plantes Fruits

 

Semer à l’intérieur
Semer sous abri (en contenant : terrine, caissette, plaque alvéolée, motte)
  • Choux
  • Laitue (variétés de printemps)
  • Persil
Semer en pépinière

(couche chaude, serre, tunnel)

Semer en place

(sous abri : couche chaude, serre, tunnel)

  • Roquette
  • Persil
Semer en place

(sans abri)

  • Panais
Planter
  •  Chou-fleur
  •  Fraisiers (plants frigos)
Autre
  • Mettre à germer les pommes de terre à la lumière pour obtenir des germes courts. Rentrer la nuit si risque de gel.
  • Semer des engrais verts sur les parcelles qui recevront des cultures en mai juin
  • Mettre les sachets d’aubergine 3 jours au congélateur avant le semis

Entretien (la culture est déjà en place depuis cet automne)

Plantes Racines

 

Plantes Feuilles

 

Plantes Fleurs

 

Plantes Fruits

 

Arroser
  • Tous les semis sous abri en contenant, par bassinage (capillarité) et par pulvérisation légère
  • Les semis en place et en pépinière à arroser avec une pomme sur l’arrosoir, seulement si le sol est sec (peu de chance en mars)
  • Les semis d’intérieurs, par bassinage et par pulvérisation. Prenez l’habitude de soupeser vos terrines pour déterminer le bon moment pour arroser.
Sarcler
  • Ail
  • Carotte
  • Navet
  • Échalote
  • Oignon
  • Radis
  • Choux
  • Épinard
  • Laitue
  • Poireau
Biner
  • Ail
  • Échalote
  • Oignon
  •  Épinard
  • Fèves
  • Pois
Butter
  • Fèves
Pailler  Ne pas pailler ail, échalote, oignon
  •  Choux
Tuteurer
  •  Fèves (issues du semis d’automne, si les plants sont hauts)

Récolte

Plantes Racines

 

Plantes Feuilles

 

Plantes Fleurs

 

Plantes Fruits

 

  • Betterave rouge
  • Carotte
  • Endive
  • (Navet)
  • (Panais)
  • (Radis noir)
  • Rutabaga
  • Salsifis
  • Scorsonère
  • Topinambour
  • (Ciboulette)
  • Chou pommé
  • Chou frisé
  • Chou de Bruxelles
  • Fenouil
  • Persil
  • Poireau
  • Roquette
  • Thym
  •  Chou-fleur

Je récolte ce mois ci mes premiers choux-fleurs de l’année, les pommes sont très belles :

chou-fleur

Récolte en Mars des premiers choux-fleurs plantés en Septembre dernier. Si les pommes sont apparentes pensez à les protéger du soleil en les recouvrant d’une feuille de chou que vous aurez cassé.